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Historia de LATERAL

LATERAL inicia su actividad en el ámbito gastronómico madrileño con la apertura en 1997 de su primer local, consolidándose en el sector por su innovador modelo de restauración, que combina en su carta una variedad de pinchos individuales con otros formatos para compartir.

En su propuesta conviven a la perfección recetas tradicionales con otras más creativas incorporando en cada cambio de carta productos diferentes según temporada.

La combinación de esta nueva oferta gastronómica, basada en la alta calidad de las materias primas utilizadas en nuestras elaboraciones diarias junto con una cuidada presentación de los platos, se traduce para cada invitado en una experiencia culinaria única, en una atmósfera cosmopolita y diferente.

En este camino recorrido tras más de 20 años, LATERAL apuesta por ser mucho más que un espacio gastronómico, combinando su oferta con un estilo de vida asociado al diseño y al interiorismo. Una parte importante de la identidad de la marca va unida, además, a su apoyo incondicional al arte, a la solidaridad y al respeto al medio ambiente

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Castellana 42

Dirección: Paseo de la Castellana, 42, 28046 Madrid
Horario: D-X - 13.00 a 00:00 J-V- S - 13.00 a 01.00
Teléfono: 915 75 25 53
Email: lateral@example.com
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